dinsdag 28 augustus 2012

herfst frambozen

De eerste herfstframbozen zijn door anderen, waarschijnlijk insekten, opgegeten. Gewoon vergeten te kijken de laatste dagen.....
Geprobeerd de hoeveelheid bruidssluier in te dammen, door de ranken door te knippen.

vrijdag 24 augustus 2012

Drogen drogen

Sperciebonen, gele snijbonen en pronkbonen, na eerst kort in kokend water, lang in droger.
Nu staan er weer raapsteelbladeren in.
Er waren veel bramen. Sap gekookt, morgen ombouwen tit siroop.

De grond is erg droog, er komt regen aan, gelukkig....

donderdag 23 augustus 2012

Appeltjes drogen

Paar appels geschild, klokhuis eruit, in dunne plakken en in de droger. Gaat niet snel. Appels waren niet echt rijp, maar anders zouden de vogels ze krijgen.

zondag 19 augustus 2012

te heet

me te heet, ben hele dag binnen gebleven,
gisteren nog wel bezig geweest in achtertuin: mijn sjieke witte aardbeien hebben uitlopers, en die in de grond geduwd, paar los in potjes gedaan maar bij 37C zullen die het wel niet redden.

tuinbonen te lang aan de planten laten zitten , dus te rijp en niet meer lekker zo te eten. daarom staan ze nu te drogen. eerlijk gezegd waren ze al weer aan t uitlopen!

Tis heet

Heel heet.
Beetje schoongemsskt bij de kolen, zelfs stuk kunnen schoffelen.
Appels geplukt, denk dat ik ze droog want eigenlijk al meer fruit in huis dan we opeten.
De gele snijbonen geven t op.

donderdag 16 augustus 2012

qua blog lijkt dit jaar compleet een misser

Heb zelden zo weinig geschreven als dit jaar, terwijl er toch echt van alles gebeurt.
12 soorten aardappelen, de meeste snel gerooid vanwege phytophtera aantasting, maar leuke opbrengst
veel soorten kool, vroege bloemen, losse blaadjes, knolletjes en stengels, wel veel huisjesslakken
aardbeien, plotseling en overvloedig maar ook snel weer weg
sla in allerlei soorten
gele snijbonen tegen heug en meug, denk dat ik de rest maar door laat groeien en droog voor de winter
tuinbonen waren niet groen meer, te lang laten staan? onder netten, dat beschermt in ieder geval tegen vogels, nog een keertje proberen iets als hummus van te maken , anders weg
de erwten en kapucijners zijn opgegeten, door muizen waarschijnlijk
leuk aantal asperges
pruimen, maar die zijn opgegeten door de vogels
jostabessen onder een net, dus een grote opbrengst, had ze willen drogen tot krenten maar die zijn jammer genoeg beschimmeld
witte bessen doen het beter in de strijd met de vogels dan de rode, en de zwarte heb ik ook van een buurman mogen oogsten.
veel wortelen en bieten nog in de grond
de uien stonden te dicht tegen de wortelen aan, en zijn gesmoord in de vochtige koelte van deze zomer, volgend jaar een los uienveld zoals buuf dat ook heeft.
tuurlijk ook sperciebonen, pronkbonen, boterbonen, en allerlei groene blaadjes als venkel, selder, peterselie, mexicaansbonenkruid, pijpui, allerlei soorten munt.

wat nog gaat komen, als het een beetje meezit: allerlei soorten bessen van de familie van de tomaten, zowel "echte" tomaten als bessen uit verwante soorten, maar dan moet het nog wel een tijdje beetje warm zijn
lampionbessen in soort en maat groeien, sommigen zijn zelfs verwilderd
de frambozen hebben de verhuizing in het voorjaar niet overleeft, in die zin dat ik kleine planten heb, zonder fruit

in veel plekken vn de tuin staat inmiddels al weer een tweede zaaisel/plantsel.

en niet te vergeten: pompoenen, heb in feite een heleboel planten gezet, grote, kleine, groene, flesse en muskaat cougette, en dat groeit allemaal door elkaar heen
en in dit thema: 3 soorten augurken